Tomate Recheado

Modo de Preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno a 180°C.

2. 2

   Lave os tomates e corte a parte de cima, removendo as sementes com cuidado.

3. 3

   Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem transparentes.

4. 4

   Adicione a carne moída e cozinhe até dourar. Tempere com sal e pimenta-do-reino.

5. 5

   Misture o arroz cozido, o pimentão e a salsinha ao refogado, ajustando o tempero se necessário.

6. 6

   Recheie os tomates com a mistura e polvilhe o queijo ralado por cima.

7. 7

   Coloque os tomates em uma assadeira e leve ao forno por aproximadamente 20 minutos, ou até que estejam macios.

8. 8

   Sirva quente e aproveite esta delícia!