Tilápia ao forno com legumes e creme de leite

Modo de Preparo

1. 1

   Tempere os filés de tilápia com sal e pimenta a gosto.

2. 2

   Em um refratário, arrume os filés de tilápia.

3. 3

   Sobre os filés, distribua as rodelas de tomate, cebola e pimentões.

4. 4

   Cubra o refratário com papel alumínio.

5. 5

   Leve ao forno preaquecido a 180°C por 35 minutos.

6. 6

   Retire do forno, acrescente as batatas em cubos e o creme de leite.

7. 7

   Salpique salsinha e cebolinha fresca picada.

8. 8

   Volte ao forno sem o papel alumínio por mais 10 minutos, ou até que a tilápia esteja cozida e o creme de leite esteja levemente dourado.

9. 9

   Sirva imediatamente acompanhado de arroz branco e salada verde.