Talharim com Bacon Crocante
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Um clássico reconfortante! Macarrão ao dente envolvido em um molho cremoso de bacon, cebola e tomate. Simples, rápido e delicioso, perfeito para um jantar em família.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Cozinhe o talharim em água fervente com sal, seguindo as instruções da embalagem. Reserve.
- 2
Em uma panela média, aqueça o azeite em fogo médio. Adicione o bacon e frite até ficar dourado e crocante.
- 3
Adicione a cebola picada e refogue até ficar translúcida, cerca de 3 minutos.
- 4
Incorpore o alho picado e refogue por mais 1 minuto, até ficar perfumado.
- 5
Junte os tomates picados e cozinhe por 5 minutos, ou até que fiquem macios.
- 6
Escorra o talharim e adicione-o ao molho de bacon. Misture bem para incorporar.
- 7
Sirva imediatamente, decorado a gosto.
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