Sorvete Refrescante de Café com Laranja

Modo de Preparo

1. 1

   Prepare 1 xícara de café expresso forte e deixe esfriar completamente.

2. 2

   Coloque o café frio em forminhas de gelo e leve ao congelador por pelo menos 4 horas, ou até congelar completamente.

3. 3

   Enquanto isso, prepare o suco de laranja. Utilize laranjas frescas e coe o suco para remover as sementes e polpa.

4. 4

   Em um liquidificador, adicione o suco de laranja e o leite condensado. Bata até obter uma mistura homogênea e cremosa. Ajuste a quantidade de leite condensado de acordo com sua preferência.

5. 5

   Retire os cubos de gelo de café do congelador. Quebre alguns cubos e adicione-os ao liquidificador com o suco de laranja e leite condensado.

6. 6

   Bata rapidamente até que os cubos de café estejam parcialmente incorporados à mistura, deixando alguns pedaços para dar textura ao sorvete.

7. 7

   Sirva imediatamente ou congele por mais 30 minutos para um sorvete mais firme.