Sorvete Cremoso de Chocolate
Um sorvete de chocolate irresistível, cremoso e fácil de fazer. Perfeito para um dia quente ou para adoçar qualquer momento. A combinação perfeita de chocolate e leite condensado, uma delícia que agrada a todos!
Ingredientes
- 3 xícaras de Leite
- 2 colheres (sopa) de Achocolatado em pó
- 1 lata (395g) de Leite condensado
- 1 colher (sopa) de Amido de milho (maisena)
- o suficiente para dissolver a maisena de Leite frio
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela, misture o leite, o achocolatado em pó e o leite condensado.
- 2
Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até levantar fervura.
- 3
Em um recipiente à parte, dissolva o amido de milho em um pouco de leite frio até formar um creme homogêneo.
- 4
Adicione o creme de amido de milho à mistura na panela e continue mexendo até engrossar, formando um creme consistente, como um mingau.
- 5
Retire do fogo e deixe esfriar completamente.
- 6
Coloque o creme em forminhas de picolé e leve ao congelador por pelo menos 4 horas, ou até congelar completamente.