Sorvete Cremoso de Mamão com Chia
Um sorvete refrescante e saudável, perfeito para o calor! O sabor suave do mamão se combina deliciosamente com as sementes de chia, criando uma textura cremosa e única. Uma sobremesa leve e nutritiva, ideal para um lanche da tarde ou uma sobremesa pós-almoço.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Descasque o mamão, retire as sementes e corte-o em cubos médios.
- 2
Coloque os cubos de mamão em um saco plástico próprio para congelamento e leve ao freezer por pelo menos 4 horas, ou até congelar completamente.
- 3
Congele também os potes de iogurte.
- 4
Retire o mamão e o iogurte do congelador e deixe-os amolecer por alguns minutos.
- 5
No liquidificador ou processador, bata o iogurte congelado, os cubos de mamão congelados, o adoçante e 1 ½ colher (sopa) de sementes de chia até obter uma textura cremosa.
- 6
Sirva imediatamente ou volte ao congelador por mais 30 minutos para um sorvete mais firme.
- 7
Decore com sementes de chia e folhas de hortelã fresca, a gosto.
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