Salmão Grelhado com Ervas Frescas
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Deliciosos filés de salmão grelhados, realçados pelo sabor fresco do manjericão e salsinha, finalizados com um toque de limão siciliano. Uma receita simples e sofisticada para um jantar inesquecível.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Tempere os filés de salmão com a salsinha, o manjericão, o suco de limão, o sal e a pimenta-do-reino. Misture bem e reserve por 5 minutos.
- 2
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio-alto. Adicione o azeite de oliva.
- 3
Assim que o azeite estiver quente, coloque os filés de salmão na frigideira. Grelhe por 4 minutos de cada lado, ou até que estejam cozidos ao seu gosto.
- 4
Após a grelha, retire os filés da frigideira e sirva imediatamente.
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