Salada Refrescante de Repolho e Abacaxi
Uma salada leve e saborosa, perfeita para um almoço ou jantar. O doce do abacaxi contrasta com o frescor do repolho, criando uma combinação irresistível. Ideal para dias quentes!
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Lave bem o repolho sob água corrente fria e escorra completamente.
- 2
Em uma tigela grande, misture o repolho fatiado e o abacaxi picado.
- 3
Em um recipiente separado, misture a maionese, o creme de leite, o vinagre, a mostarda, o açúcar e o sal até obter um molho homogêneo.
- 4
Despeje o molho sobre a mistura de repolho e abacaxi, misturando delicadamente para incorporar todos os ingredientes.
- 5
Cubra a tigela e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos para que os sabores se misturem e a salada fique bem gelada.
- 6
Antes de servir, misture novamente a salada para garantir que o molho esteja bem distribuído.
