Salada de Filé de Pescada ao Limão e Ervas
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Uma salada leve e saborosa, perfeita para um almoço ou jantar fresco. O filé de pescada grelhado, desfiado e temperado com ervas e limão, combina perfeitamente com a salada de alface, tomate e pimentão.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Em uma frigideira, aqueça o azeite e frite os filés de pescada até ficarem macios (aproximadamente 5 minutos de cada lado).
- 2
Retire do fogo, tempere com sal e um sachê do tempero pronto. Desfie o peixe levemente com um garfo e reserve.
- 3
Em uma tigela, misture o azeite, o pimentão, o tomate, o salsão e o restante do tempero pronto.
- 4
Arrume as folhas de alface em um prato, disponha o peixe desfiado no centro e regue com parte do molho.
- 5
Sirva o restante do molho em uma molheira à parte.
