Rosbife Estufado com Natas
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Rosbife macio e suculento, estufado lentamente até a perfeição e finalizado com um toque cremoso de natas. Um prato elegante e saboroso para uma refeição inesquecível.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Tempere o rosbife com sal e pimenta-do-reino a gosto.
- 2
Aqueça o óleo de soja em uma panela de fundo grosso em fogo alto.
- 3
Doure o rosbife por todos os lados, selando a carne.
- 4
Reduza o fogo para baixo e cozinhe por 20 minutos, ou até atingir o ponto desejado.
- 5
Desligue o fogo e adicione as natas, misturando bem para incorporar ao molho.
- 6
Sirva imediatamente.
