Rondelli de Pastel Assado
Uma receita prática e deliciosa de rondelli, feita com massa de pastel e um toque especial de queijo. Ideal para um jantar rápido e saboroso, sem abrir mão do sabor da culinária brasileira.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Abra a massa de pastel em uma superfície lisa até que fique fina e grande o suficiente para comportar as fatias de queijo e presunto.
- 2
Espalhe o requeijão cremoso uniformemente sobre a massa.
- 3
Distribua as fatias de mussarela sobre o requeijão, metade em cima e metade embaixo.
- 4
Sobre as fatias de mussarela, disponha as fatias de presunto da mesma forma, metade em cima e metade embaixo.
- 5
Enrole a massa cuidadosamente, formando um rocambole.
- 6
Corte o rocambole em fatias de aproximadamente 2 dedos de espessura.
- 7
Em um refratário, coloque o molho de tomate pronto, cobrindo o fundo com uma camada de aproximadamente 1cm de altura.
- 8
Arrume as fatias de rondelli sobre o molho de tomate.
- 9
Polvilhe queijo ralado sobre as fatias de rondelli.
- 10
Leve ao forno preaquecido a 180°C por 25 minutos, ou até o queijo derreter e dourar levemente e o molho ferver. Acompanhe para que o molho não seque muito.
- 11
Sirva quente.
