Risoto de Frango Gratinado
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Um risoto cremoso e saboroso, com frango desfiado e um toque especial de queijo gratinado. Prato prático e perfeito para um jantar em família. Receita fácil e deliciosa, ideal para o dia a dia.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela, refogue a cebola no azeite até ficar translúcida.
- 2
Adicione o tomate picado e o alho, mexendo por 2 minutos.
- 3
Incorpore o frango desfiado, a pimenta-do-reino e a pimenta malagueta a gosto. Mexa bem.
- 4
Acrescente o arroz branco cozido e misture delicadamente.
- 5
Transfira a mistura para um refratário médio untado com margarina.
- 6
Polvilhe o queijo parmesão ralado por cima.
- 7
Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por aproximadamente 25 minutos, ou até o queijo gratinar e dourar levemente.
- 8
Retire do forno e sirva imediatamente.
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