Refogado de Legumes Brilhante e Alegre

Modo de Preparo

1. 1

   Aqueça o azeite de oliva em uma panela grande em fogo médio.

2. 2

   Adicione o alho picado e refogue até ficar fragrante.

3. 3

   Adicione o brócolis, o pimentão e a cenoura, refogando por 5 minutos.

4. 4

   Adicione a abobrinha e as ervilhas-tortas, cozinhando por mais 3 minutos.

5. 5

   Misture o molho de soja e o óleo de gergelim, mexendo bem.

6. 6

   Cozinhe por mais 2 minutos até que os vegetais estejam crocantes e macios.

7. 7

   Decore com cebolinha e gergelim antes de servir.