Quiche de salmão
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Deliciosa e cremosa, a quiche de salmão combina o sabor marcante do peixe com uma base crocante e um recheio suave, perfeita para qualquer ocasião.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Preaqueça o forno a 180°C.
- 2
Em uma frigideira, refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
- 3
Adicione o salmão defumado e refogue por mais 2 minutos.
- 4
Em uma tigela, bata os ovos com o creme de leite, o queijo parmesão, a salsinha, sal e pimenta-do-reino.
- 5
Misture o refogado de salmão à mistura de ovos.
- 6
Forre a forma com a massa para quiche e despeje o recheio por cima.
- 7
Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos ou até a quiche estar firme e dourada.
- 8
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva em fatias.




