Purê de Batata Gratinado com Presunto e Milho
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Um purê de batata cremoso e saboroso, gratinado com mussarela e finalizado com presunto e milho. Prato simples e perfeito para um jantar aconchegante. Ideal para um acompanhamento ou refeição principal.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2
Em uma tigela, misture as batatas cozidas e amassadas ainda quentes com o leite, o creme de leite, o tempero Sazón e o sal. Mexa delicadamente até obter um purê cremoso.
- 3
Em um refratário médio, espalhe metade do purê, alisando a superfície com o fundo de uma colher.
- 4
Distribua o presunto e o milho sobre o purê.
- 5
Cubra com o restante do purê e polvilhe com a mussarela.
- 6
Leve ao forno preaquecido por 15 minutos, ou até a mussarela derreter e o purê ficar bem quente e dourado.
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