Purê de Batata Cremoso
Um purê de batata cremoso e saboroso, perfeito para acompanhar carnes, aves ou simplesmente como um acompanhamento delicioso. Sua textura macia e sabor suave vão conquistar o paladar de toda a família. Fácil e rápido de preparar!
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Descasque as batatas e corte-as em cubos de tamanho médio.
- 2
Cozinhe as batatas em água fervente com um pouco de sal até que estejam macias o suficiente para serem facilmente furadas com um garfo (cerca de 20-25 minutos).
- 3
Escorra bem as batatas e, ainda quentes, amasse-as com um amassador de batatas ou um garfo até obter um purê homogêneo.
- 4
Em uma panela pequena, derreta a manteiga em fogo baixo.
- 5
Adicione o purê de batatas à panela com a manteiga derretida e misture bem.
- 6
Aqueça o leite e adicione-o ao purê, mexendo delicadamente até obter a consistência desejada.
- 7
Tempere com sal a gosto.
- 8
Sirva imediatamente.
