Pizzaiola Caseira
Uma pizza caseira simples e deliciosa, perfeita para um jantar em família. Massa fofinha e cobertura saborosa com tomate, mussarela e azeitonas. Fácil e rápida de preparar!
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Em uma tigela, misture as gemas, o sal, o queijo ralado, o óleo, o leite, o amido de milho, a farinha de trigo e o fermento até obter uma massa lisa e homogênea.
- 2
Despeje a massa em uma assadeira redonda grande, previamente untada.
- 3
Leve ao forno preaquecido a temperatura média (180°C) por aproximadamente 15 minutos.
- 4
Retire do forno e reserve.
- 5
Pincele a massa com uma fina camada de molho de tomate.
- 6
Cubra com as fatias de mussarela e as rodelas de tomate.
- 7
Salpique orégano e sal a gosto, regando com um fio de azeite.
- 8
Retorne ao forno até o queijo derreter completamente (aproximadamente 10 minutos).
- 9
Adicione as azeitonas verdes e sirva imediatamente.
