Pizza Rápida de Presunto e Queijo

Modo de Preparo

1. 1

   Em um recipiente, misture os ovos, o leite, o sal, o óleo e o fermento em pó. Bata bem até obter uma mistura homogênea.

2. 2

   Adicione a farinha de trigo aos poucos, misturando até formar uma massa lisa. Não misture demais.

3. 3

   Unte uma forma redonda (tamanho médio) com óleo ou azeite e polvilhe com farinha de trigo.

4. 4

   Despeje a massa na forma e espalhe uniformemente.

5. 5

   Distribua o presunto picado sobre a massa.

6. 6

   Arrume as fatias de tomate sobre o presunto.

7. 7

   Leve ao forno preaquecido a 180°C por 15 minutos.

8. 8

   Retire do forno, cubra com as tiras de mussarela, regue com um fio de óleo ou azeite e polvilhe com orégano.

9. 9

   Volte ao forno por mais 5 minutos, ou até o queijo derreter e dourar levemente.

10. 10

    Retire do forno, deixe amornar um pouco e sirva.