Pizza de Sardinha com Molho de Tomate
Uma pizza saborosa e inusitada, perfeita para um jantar informal. A combinação de sardinha com tomate e cebola cria um sabor único e irresistível. Uma receita fácil e prática, ideal para o dia a dia.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o óleo, o leite, o sal e o fermento em pó. Amasse bem até obter uma massa homogênea e úmida.
- 2
Espalhe a massa em uma assadeira retangular sem untar. Leve ao forno preaquecido a 200°C para pré-assar por aproximadamente 10 minutos.
- 3
Enquanto isso, em uma panela, refogue a cebola e o pimentão até ficarem macios. Adicione os tomates picados e cozinhe por mais 5 minutos.
- 4
Adicione as sardinhas amassadas ao refogado de tomates, cebolas e pimentões. Misture bem e cozinhe por mais 2 minutos.
- 5
Após o pré-assamento, retire a massa do forno e espalhe o molho de sardinha sobre ela.
- 6
Salpique orégano a gosto e leve ao forno novamente por 15 minutos, ou até a massa estar dourada e o recheio bem aquecido.
- 7
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.
