Pizza de Frango

Modo de Preparo

1. 1

   Em um recipiente, misture o fermento com o açúcar e um pouco de farinha.

2. 2

   Adicione o leite morno e misture bem até dissolver o fermento.

3. 3

   Incorpore o restante da farinha, a margarina e o sal, sovando a massa até obter uma textura lisa e elástica.

4. 4

   Cubra a massa e deixe descansar em local morno por 30 minutos, ou até dobrar de volume.

5. 5

   Pré-aqueça o forno a 220°C.

6. 6

   Divida a massa em duas partes iguais e abra cada uma com um rolo em forma de disco, sobre uma superfície enfarinhada.

7. 7

   Espalhe o molho de tomate sobre cada disco de massa.

8. 8

   Distribua o frango desfiado e a cebola fatiada sobre o molho.

9. 9

   Cubra com a mussarela.

10. 10

    Asse as pizzas por aproximadamente 20 minutos, ou até a massa estar dourada e o queijo derretido e borbulhante.