Pizza de Arroz
Uma deliciosa pizza com base de arroz, leve e saborosa. Perfeita para um jantar especial ou uma refeição casual. A combinação de queijos e o toque de orégano garantem um sabor inesquecível.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
No liquidificador, bata o arroz cozido, o sal, o leite, a manteiga, os ovos e o queijo parmesão até obter um creme homogêneo.
- 2
Em uma tigela, misture o creme do liquidificador com a farinha de trigo e o fermento em pó até formar uma massa homogênea.
- 3
Unte duas assadeiras de pizza (35cm de diâmetro) com manteiga.
- 4
Divida a massa entre as duas assadeiras, espalhando-a uniformemente.
- 5
Leve ao forno preaquecido a temperatura média (180°C) por aproximadamente 25 minutos, ou até que a base esteja levemente dourada.
- 6
Retire do forno e espalhe o molho de tomate sobre as bases.
- 7
Distribua a mussarela, o provolone e o queijo cremoso sobre o molho.
- 8
Decore com as rodelas de tomate.
- 9
Polvilhe orégano a gosto.
- 10
Retorne ao forno apenas para derreter os queijos (cerca de 5 a 7 minutos).
