Picanha na Grelha com Shitake e Legumes
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Uma picanha suculenta grelhada, acompanhada de shitake perfumado e legumes saborosos. Uma combinação perfeita de sabores e texturas para um almoço ou jantar inesquecível.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Hidrate os shitakes retirando os cabinhos e deixando-os de molho em água por 20 minutos. Escorra e pique.
- 2
Em uma grelha quente, doure a picanha por todos os lados, polvilhando com Maggi Gril a gosto. Grelhe até atingir o ponto desejado, virando-a frequentemente.
- 3
Na mesma grelha, adicione os shitakes picados, as minicebolas, as batatas bolinhas cozidas e as rodelas de abobrinha. Doure levemente todos os legumes.
- 4
Sirva a picanha fatiada, acompanhada dos legumes grelhados.
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