Peito de Frango Recheado com Linguiça e Salada Fresca

Modo de Preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno a 200°C.

2. 2

   Prepare o peito de frango recheado com linguiça, seguindo as instruções da embalagem. Asse conforme indicado na embalagem.

3. 3

   Enquanto o frango assa, prepare a salada: em uma tigela grande, misture o broto de feijão, a cenoura ralada, o repolho roxo fatiado, o pepino em cubos e o pimentão em cubos.

4. 4

   Em um recipiente pequeno, misture a cebolinha picada, o vinagre de maçã, o saquê, o gengibre ralado, o azeite de oliva e o sal. Misture bem até incorporar todos os ingredientes.

5. 5

   Ao servir, despeje o molho sobre a salada e misture delicadamente com dois garfos.

6. 6

   Polvilhe o gergelim branco sobre a salada.

7. 7

   Sirva o peito de frango recheado acompanhado da salada.