Pavê de Calabresa

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma panela, dissolva o amido de milho no leite e adicione a margarina ou manteiga, o sal e o alho amassado.

2. 2

   Leve ao fogo médio, mexendo constantemente, até que a mistura engrosse. Reserve.

3. 3

   Em um refratário, coloque metade do molho cremoso no fundo.

4. 4

   Cubra com metade das rodelas de tomate, metade da linguiça calabresa e metade da cebola.

5. 5

   Adicione o restante do molho por cima e finalize com camadas de tomate, linguiça calabresa, cebola e polvilhe orégano a gosto.

6. 6

   Leve ao forno pré-aquecido a 200°C por aproximadamente 20 minutos, ou até que a calabresa esteja dourada.

7. 7

   Sirva acompanhado de arroz branco.