Patê Cremoso de Abacate
Um patê de abacate cremoso e saboroso, perfeito para acompanhar torradas ou biscoitos. A combinação de abacate, cebola e ervas frescas resulta em um sabor único e irresistível. Ideal para um aperitivo sofisticado.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Higienize e pique finamente a cebola.
- 2
No liquidificador, bata a cebola, a maionese, o azeite, o cheiro-verde, as folhas de louro e as azeitonas até obter um creme homogêneo.
- 3
Tempere com sal e pimenta-do-reino branca a gosto.
- 4
Adicione o abacate em pedaços ao liquidificador, ainda ligado em velocidade baixa, até obter uma mistura cremosa.
- 5
Desligue o liquidificador e misture delicadamente o orégano.
- 6
Transfira o patê para uma vasilha, polvilhe orégano e regue com um fio de azeite.
- 7
Leve à geladeira por, pelo menos, 30 minutos antes de servir.
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