Pastel de Forno com Massa de Pizza

Modo de Preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno a 200°C.

2. 2

   Prepare o recheio: em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até dourar levemente.

3. 3

   Adicione o caldo de galinha dissolvido em um pouco de água, o frango desfiado, o tomate picado e o colorau.

4. 4

   Tempere com sal e pimenta-do-reino moída. Cozinhe por 5 minutos, mexendo ocasionalmente.

5. 5

   Incorpore o requeijão cremoso e misture bem. Retire do fogo e adicione a salsinha picada.

6. 6

   Reserve o recheio para esfriar completamente.

7. 7

   Abra a massa de pizza em formato de círculos grandes (dois círculos).

8. 8

   Coloque o recheio frio em um dos lados de cada círculo de massa, deixando uma borda livre.

9. 9

   Dobre a massa ao meio, formando um semi-círculo, e pressione as bordas para selar bem.

10. 10

    Pincele as bordas com clara de ovo para garantir que feche bem.

11. 11

    Pincele a superfície com a gema e polvilhe com sementes de papoula.

12. 12

    Asse no forno pré-aquecido por 20 minutos, ou até a massa estar dourada e o recheio aquecido.

13. 13

    Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.