Papalina Cremosa ao Forno

Modo de Preparo

1. 1

   Cozinhe o fettuccine em água fervente com os tabletes de caldo de carne até ficar al dente. Escorra e reserve.

2. 2

   Tempere o presunto com pimenta-do-reino e reserve.

3. 3

   Em uma panela, doure a cebola na manteiga. Adicione o bacon e frite até ficar crocante.

4. 4

   Acrescente o presunto à panela e refogue por alguns minutos.

5. 5

   Junte o creme de leite, misture bem e abaixe o fogo. Tempere com sal a gosto.

6. 6

   Desligue o fogo e reserve o molho.

7. 7

   Em um refratário grande, coloque o macarrão cozido. Despeje o molho sobre o macarrão e misture delicadamente.

8. 8

   Polvilhe com queijo ralado ou Catupiry a gosto.

9. 9

   Leve ao forno preaquecido a 180°C por 10 a 15 minutos, ou até o queijo derreter e dourar levemente.