Pão Quente Recheado com Carne Moída

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio. Adicione a cebola picada e refogue até murchar.

2. 2

   Acrescente a seleta de legumes e refogue por alguns minutos, até dourar levemente.

3. 3

   Incorpore a carne moída e a água. Tempere com o tempero para carnes e o shoyu (se usar). Cozinhe até a carne estar bem cozida.

4. 4

   Adicione a massa de tomate e o orégano. Deixe ferver até o molho engrossar.

5. 5

   Em um refratário, espalhe uma camada fina do recheio.

6. 6

   Remova as cascas das fatias de pão de forma e as sobreponha ao recheio.

7. 7

   Cubra com o restante do recheio e espalhe o creme de leite por cima.

8. 8

   Salpique queijo mussarela a gosto.

9. 9

   Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos, ou até o queijo derreter e dourar.