Pão de Ló Cremoso de Leite Quente

Modo de Preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno a 180°C.

2. 2

   Em uma batedeira, bata os ovos com o açúcar e o extrato de baunilha até obter um creme claro e espumoso.

3. 3

   Em uma panela pequena, aqueça o leite e a margarina até a margarina derreter completamente. Deixe esfriar levemente.

4. 4

   Adicione a farinha de trigo à mistura de ovos, aos poucos, misturando delicadamente com uma espátula, até incorporar completamente.

5. 5

   Incorpore o leite morno com a margarina derretida à massa, misturando suavemente até obter uma massa homogênea.

6. 6

   Despeje a massa em uma forma de bolo untada e enfarinhada.

7. 7

   Asse em forno preaquecido a 180°C por 30 a 35 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, ele saia limpo.

8. 8

   Retire do forno, deixe esfriar um pouco antes de desenformar e servir.