Pão de leite

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma tigela, misture o leite morno, o açúcar e o fermento. Deixe descansar por 10 minutos até espumar.

2. 2

   Adicione os ovos, a manteiga derretida e o sal à mistura. Mexa bem.

3. 3

   Incorpore a farinha de trigo aos poucos, até que a massa comece a desgrudar das mãos.

4. 4

   Sove a massa em uma superfície enfarinhada por cerca de 10 minutos até ficar lisa e elástica.

5. 5

   Coloque a massa em uma tigela untada, cubra com um pano e deixe crescer em um lugar quente por aproximadamente 1 hora, ou até dobrar de tamanho.

6. 6

   Após o crescimento, modele os pães e coloque-os em uma assadeira untada.

7. 7

   Cubra novamente e deixe descansar por mais 30 minutos.

8. 8

   Preaqueça o forno a 180°C e asse os pães por 25 a 30 minutos, ou até dourarem.

9. 9

   Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva morno.