Panquecas de carne

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.

2. 2

   Adicione a carne moída e cozinhe até que esteja bem dourada.

3. 3

   Misture o tomate picado e o molho de tomate, temperando com sal e pimenta-do-reino. Cozinhe por cerca de 10 minutos.

4. 4

   Retire do fogo e adicione a salsinha picada ao recheio.

5. 5

   Pegue uma massa de panqueca, coloque uma colher do recheio no centro e enrole formando um cilindro.

6. 6

   Repita o processo com todas as massas e o recheio.

7. 7

   Coloque as panquecas recheadas em um refratário, cubra com queijo muçarela ralado e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 15 minutos ou até o queijo derreter.

8. 8

   Sirva quente e aproveite!