Pandeló sem glúten e sem lactose: sabor marcante em uma combinação surpreendente de texturas. Uma experiência incrível para o seu paladar, perfeita para momentos especiais.
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com óleo de coco.
Em uma tigela grande, bata os ovos com o açúcar até formar um creme claro e fofo.
Adicione o óleo de coco, o leite de coco e a essência de baunilha, misturando bem.
Em outra tigela, misture a farinha de arroz, o amido de milho e o fermento em pó.
Incorpore os ingredientes secos à mistura líquida, mexendo até obter uma massa homogênea.
Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por cerca de 30 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
Deixe esfriar antes de desenformar e sirva a seguir.
280kcal (1172kJ)
% do valor diário 14%36g
% do valor diário 12%6g
% do valor diário 12%14g
% do valor diário 22%2g
% do valor diário 8%150mg
% do valor diário 6%20g
% do valor diário 22%