Pizza Caseira Sem Glúten
Pizza caseira sem glúten: uma opção nutricionalmente rica, com equilíbrio perfeito entre sabor e saúde. Desfrute de uma massa cremosa e ingredientes selecionados, proporcionando benefícios incríveis para o seu paladar e bem-estar.
Ingredientes
- 6 unidades de Ovos
- 2 xícaras (chá) de Leite
- 1 xícara (chá) de Azeite
- 1 colher (chá) de Sal
- 4 colheres (sopa) de Queijo Ralado
- 1 xícara (chá) de Amido de Milho
- 2 colheres (sopa) de Fermento Químico em Pó
- 150 gramas de Azeitonas Verdes
- 200 gramas de Presunto Magro
- 5 unidades de Tomates
- a gosto de Cheiro-Verde
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 200°C.
- 2
Em um liquidificador, bata os ovos, o leite, o azeite, o sal, o queijo ralado, o amido de milho e o fermento químico até obter uma mistura homogênea.
- 3
Unte um refratário grande com azeite.
- 4
Despeje metade da massa no refratário untado.
- 5
Distribua as azeitonas verdes fatiadas, o presunto magro picado e os tomates fatiados sobre a massa.
- 6
Cubra com o restante da massa.
- 7
Salpique cheiro-verde a gosto.
- 8
Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 30 minutos, ou até que a massa esteja dourada e firme.
- 9
Retire do forno e sirva em seguida.