Foto deliciosa de Pão Caseiro Sem Glúten pronta para servir - Sem Glúten
BÁ

Bárbara Vieira

@barbarabar

Nesta receita:

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Pão Caseiro Sem Glúten

27 de agosto de 2025•Atualizada
Dietas Especiais
Sem Glúten

Pão caseiro sem glúten, macio e saboroso: a receita perfeita para um café da manhã consciente e criativo. Ingredientes naturais e um processo simples para um pão 100% vegetal, sustentável e delicioso.

15 minutos
Serve 6 pessoas
Vegetariano
Sem glúten
Sem lactose
Contém: ovos

Ingredientes

6porções
  • 3 xícaras de chá de farinha aminna
  • 1 colher de café de sal
  • 1.5 xícaras de chá de água
Valores estimados
279
kcal total
21.9g
proteína
12.5g
carboidrato
14.3g
gordura

Modo de Preparo

  1. 1

    Em um recipiente, misture a farinha Aminna FSG, o açúcar, o fermento e o sal.

  2. 2

    Adicione os ovos e a água morna aos ingredientes secos.

  3. 3

    Bata na batedeira por 6 minutos, até obter uma massa homogênea, com consistência similar à de um bolo pronto.

  4. 4

    Despeje a massa em uma forma de 23 x 12 cm untada e enfarinhada.

  5. 5

    Cubra a forma com um pano de prato limpo e deixe descansar por 20 minutos em local sem correntes de ar.

  6. 6

    Pré-aqueça o forno a 200°C.

  7. 7

    Asse o pão por 55 minutos, ou até que esteja dourado e ao espetar um palito, este saia limpo.

  8. 8

    Retire do forno, deixe esfriar um pouco na forma e depois desenforme para esfriar completamente em uma grade.

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Informações Nutricionais

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  • Calorias:

    300kcal (1255kJ)

    15%
  • Carboidratos:

    45g

    15%
  • Proteínas:

    10g

    10%
  • Gorduras:

    5g

    7%
  • Fibras:

    4g

    16%
  • Sódio:

    300mg

    12%
  • Açúcares:

    5g

    6%

Observação:Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca e tipo de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, é necessário realizar uma análise nutricional completa com os ingredientes específicos usados. A porcentagem de valores diários (%VD) é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000 calorias.