Omelete de Frango Cremoso
Omelete leve e saboroso, perfeito para um almoço rápido e prático. O frango desfiado e o queijo parmesão combinam perfeitamente, criando uma explosão de sabor em cada garfada. Uma ótima opção para aproveitar sobras de frango.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Cozinhe o frango até ficar macio. Se preferir, utilize sobras de frango cozido.
- 2
Desfie o frango com a ajuda de dois garfos.
- 3
Em um processador, misture o frango desfiado, os ovos, o queijo parmesão, o sal e o cheiro-verde. Bata até obter uma mistura homogênea.
- 4
Aqueça o óleo em uma frigideira antiaderente em fogo médio.
- 5
Despeje a mistura na frigideira quente.
- 6
Cozinhe, mexendo delicadamente, até a omelete firmar e dourar levemente por baixo.
- 7
Com uma espátula, dobre a omelete ao meio.
- 8
Sirva imediatamente, acompanhado de arroz branco e salada.
