Molho de Acompanhamento Saboroso

Modo de Preparo

1. 1

   Em um recipiente, amasse os dentes de alho, o tempero e a pimenta malagueta até formar uma pasta.

2. 2

   Transfira a mistura para o liquidificador, adicione os tomates picados, o pimentão, o azeite e a maionese.

3. 3

   Bata todos os ingredientes por aproximadamente 3 minutos, ou até obter uma consistência homogênea.

4. 4

   Transfira o molho para um recipiente e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir.

5. 5

   Sirva o molho gelado como acompanhamento para carnes e aves.