Molho Cremoso de Hortelã
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Este molho cremoso de hortelã é uma explosão de frescor e sabor, perfeito para acompanhar carnes, aves e até mesmo saladas. Sua preparação rápida e simples o torna ideal para qualquer ocasião.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Lave bem as folhas de hortelã em água corrente e reserve.
- 2
No liquidificador ou mixer, adicione as folhas de hortelã, o azeite de oliva, a maionese, o molho inglês e o alho picado.
- 3
Bata todos os ingredientes por alguns segundos, até obter uma mistura homogênea e cremosa.
- 4
Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto e misture novamente.
- 5
Sirva o molho como acompanhamento para carnes de carneiro, aves ou porco.
