Medalhões de Frango ao Bacon
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Deliciosos medalhões de frango, envoltos em bacon crocante e presunto, temperados com um toque especial de alho, colorau e limão. Uma receita fácil e saborosa para o seu dia a dia!
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Tempere os filés de frango com o alho amassado, o colorau, o suco de limão, o azeite e o sal. Deixe descansar por 30 minutos.
- 2
Abra cada fatia de bacon e coloque sobre ela um filé de frango e uma porção de presunto. Enrole formando um medalhão e prenda com um palito.
- 3
Em uma frigideira antiaderente, aqueça um fio de azeite em fogo médio.
- 4
Coloque os medalhões na frigideira e frite, virando ocasionalmente, até que o bacon esteja dourado e o frango esteja cozido por dentro (aproximadamente 15 a 20 minutos).
- 5
Sirva os medalhões de frango ao bacon ainda quentes.
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