Massa para Salgados Caseiros
Uma massa simples e prática, perfeita para seus salgadinhos favoritos! Ideal para quem busca praticidade e um sabor caseiro irresistível. Prepare em poucos minutos e delicie-se com o resultado.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela média, coloque o leite, a margarina, o caldo de carne e o sal.
- 2
Mexa bem com um fouet ou colher de pau até o caldo de carne dissolver completamente.
- 3
Leve ao fogo médio, mexendo sem parar, até a mistura levantar fervura.
- 4
Assim que começar a ferver, adicione a farinha de trigo de uma só vez, mexendo vigorosamente com uma colher de pau ou espátula de silicone.
- 5
Continue mexendo energicamente até a massa desgrudar do fundo da panela e formar uma bola homogênea.
- 6
Despeje a massa em uma superfície lisa e enfarinhada.
- 7
Amasse com as mãos até obter uma textura lisa e homogênea, sem grumos.
- 8
A massa está pronta para ser usada em seus salgados favoritos!
