Massa de Pizza Caseira

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o sal e o fermento.

2. 2

   Adicione o óleo e a água morna aos poucos, misturando com as mãos até formar uma massa homogênea.

3. 3

   Sove a massa por alguns minutos, até que ela se solte das mãos e da tigela. Se necessário, adicione mais um pouco de farinha.

4. 4

   Unte uma forma média para pizza com óleo.

5. 5

   Abra a massa com as mãos, espalhando-a uniformemente sobre a forma.

6. 6

   Leve a massa para pré-assar em forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 10 minutos, ou até que esteja quase cozida.

7. 7

   Retire do forno, adicione o recheio de sua preferência (calabresa, portuguesa, chocolate, banana, etc.)

8. 8

   Volte ao forno por mais 15 minutos, ou até que a massa esteja totalmente cozida e o recheio esteja pronto.