Macarrão Penne com Carne Moída na Panela de Pressão

Modo de Preparo

1. 1

   Aqueça o óleo em uma panela de pressão e doure a cebola ralada.

2. 2

   Adicione a carne moída e refogue bem, mexendo de vez em quando, até dourar.

3. 3

   Tempere com sal e pimenta a gosto.

4. 4

   Junte o molho de tomate e cozinhe por mais 2 minutos, mexendo para não grudar.

5. 5

   Acrescente o macarrão penne, a água e o creme de leite.

6. 6

   Misture bem e tampe a panela de pressão. Deixe cozinhar por 5 minutos após iniciar a pressão.

7. 7

   Desligue o fogo e espere a pressão sair naturalmente.

8. 8

   Abra a panela e verifique se o macarrão está cozido al dente. Caso necessário, cozinhe por mais alguns minutos.

9. 9

   Se desejar, adicione o milho verde.

10. 10

    Sirva imediatamente, polvilhado com queijo ralado a gosto.