Macarrão com Sardinha na Panela de Pressão

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma panela de pressão, refogue a cebola e o alho no azeite ou óleo até ficarem translúcidos.

2. 2

   Adicione o molho de tomate, as sardinhas escorridas, o tomate picado, o creme de leite, o pimentão picado e o coentro.

3. 3

   Mexa bem e adicione a água.

4. 4

   Deixe ferver em fogo médio.

5. 5

   Acrescente o macarrão cru e misture.

6. 6

   Feche a panela de pressão e, após iniciar a pressão, cozinhe por 3 minutos.

7. 7

   Desligue o fogo e deixe a pressão sair naturalmente.

8. 8

   Abra a panela com cuidado e verifique o cozimento do macarrão. Se necessário, cozinhe por mais alguns minutos.

9. 9

   Sirva imediatamente.