Macarrão à Bolonhesa Simples
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Um prato prático e saboroso, perfeito para o dia a dia. Macarrão suculento coberto com um molho de carne moída, tomate e cebola, finalizado com ovos cozidos e queijo ralado.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem e reserve.
- 2
Em uma panela grande, refogue a carne moída em fogo médio até dourar.
- 3
Adicione a cebola e o tomate picados, mexendo por cerca de 1 minuto até amolecerem levemente.
- 4
Incorpore o extrato de tomate e misture bem. Deixe cozinhar por mais 5 minutos, mexendo ocasionalmente.
- 5
Em um refratário, coloque o macarrão cozido. Despeje o molho de carne moída por cima.
- 6
Decore com os ovos cozidos cortados e o queijo ralado.
- 7
Sirva imediatamente.
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