Linguiça Toscana Assada com Batatas

Modo de Preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno a 200°C.

2. 2

   Descasque as batatas e corte-as em gomos grandes.

3. 3

   Corte as linguiças ao meio, no sentido do comprimento, ou deixe-as inteiras, se preferir.

4. 4

   Em um refratário médio, arrume as linguiças e as batatas intercaladas.

5. 5

   Cubra o refratário com papel alumínio.

6. 6

   Leve ao forno por 30 minutos.

7. 7

   Retire o papel alumínio e deixe assar por mais 10 minutos, ou até as batatas estarem macias e as linguiças douradas.

8. 8

   Sirva quente.