Lasanha de Panela: Rápida e Deliciosa

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma frigideira funda antiaderente, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até dourar.

2. 2

   Adicione o frango desfiado e tempere com sal e ervas a gosto.

3. 3

   Incorpore 1 e 1/2 xícara de molho de tomate e cozinhe por 5 minutos em fogo médio, mexendo ocasionalmente.

4. 4

   Em uma panela pequena, ferva 1 xícara de água e cozinhe as massas de pastel, uma a uma, até que elas subam à superfície (aproximadamente 1 minuto cada).

5. 5

   Retire as massas com uma escumadeira e disponha-as diretamente sobre o recheio na frigideira, formando camadas.

6. 6

   Cubra a lasanha com o restante do molho de tomate, a cebolinha verde, a mussarela e o parmesão ralado.

7. 7

   Leve ao fogo baixo, tampe a panela e cozinhe por 5 minutos, ou até o queijo derreter completamente.

8. 8

   Desligue o fogo, deixe amornar levemente e sirva.