Kafta de Frango com Hortelã
•
Deliciosas e suculentas kafta de frango, temperadas com hortelã fresca e um toque de creme de cebola. Perfeitas para um churrasco ou um jantar especial, com um sabor único e irresistível.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Em uma vasilha, misture bem o frango desfiado, o alho picado, o creme de cebola, o sal, o cheiro-verde picado e a hortelã picada até obter uma massa homogênea.
- 2
Com as mãos, modele a massa em formato de kibes alongados.
- 3
Passe os kibes no gergelim.
- 4
Em uma churrasqueira preaquecida em fogo brando, asse as kafta, virando ocasionalmente, até que estejam douradas e cozidas por dentro (aproximadamente 20-25 minutos). Ajuste o tempo de acordo com a intensidade do fogo.
- 5
Retire as kafta da churrasqueira e sirva imediatamente.
