Hambúrguer Caseiro de Carne

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma tigela grande, misture bem a carne moída, o creme de cebola e a maionese até obter uma mistura homogênea.

2. 2

   Divida a massa em porções de aproximadamente 150g cada.

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   Faça bolinhas com a carne e achate-as levemente com as mãos, formando os hambúrgueres.

4. 4

   Para facilitar o processo, coloque os hambúrgueres entre dois sacos plásticos transparentes e limpos, e achate-os com o auxílio de um rolo de massa.

5. 5

   Leve os hambúrgueres para a grelha, frigideira ou chapa quente, grelhando por aproximadamente 4 a 5 minutos de cada lado, ou até atingir o ponto desejado.

6. 6

   Sirva em pão de hambúrguer com seus acompanhamentos favoritos.