Hambúrguer Artesanal com Hortelã e Cenoura
Deliciosos hambúrgueres caseiros, com um toque especial de hortelã e cenoura ralada, que trazem frescor e sabor único a cada mordida. Uma receita simples e saborosa, perfeita para um jantar rápido e gostoso.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Em uma tigela, misture bem a carne moída, a farinha de rosca, a canela, o hortelã, a cenoura ralada, a cebola e a cebolinha picadas e o sal.
- 2
Modele a mistura em dois hambúrgueres de aproximadamente 100 a 120 g cada um, deixando-os com a espessura desejada.
- 3
Aqueça uma frigideira com um fio de óleo em fogo baixo.
- 4
Coloque os hambúrgueres na frigideira e cozinhe por cerca de 7 a 8 minutos de cada lado, ou até estarem cozidos ao ponto desejado. Pressione levemente com uma espátula para garantir um cozimento uniforme.
- 5
Sirva os hambúrgueres em pães, acompanhados de seus ingredientes favoritos.
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