Gelatina Colorida em Camadas

Modo de Preparo

1. 1

   Dissolva a gelatina de limão em 200ml de água fervente. Adicione 200ml de água gelada e misture bem.

2. 2

   Despeje a gelatina de limão em uma forma e leve à geladeira até firmar completamente.

3. 3

   Prepare uma das gelatinas de morango da mesma maneira que a de limão.

4. 4

   Após a gelatina de morango firmar, corte-a em cubos pequenos e reserve.

5. 5

   Dissolva a segunda gelatina de morango em 100ml de água fervente.

6. 6

   Em um liquidificador, bata a gelatina de morango dissolvida com o creme de leite por 3 minutos, até obter um creme homogêneo.

7. 7

   Em uma forma redonda com furo central, faça uma camada com os cubos de gelatina de morango.

8. 8

   Sobre a camada de morango, adicione a gelatina de limão cortada em cubos.

9. 9

   Por fim, despeje o creme de gelatina de morango batido no liquidificador sobre as camadas de gelatina.

10. 10

    Leve à geladeira por aproximadamente 45 minutos, ou até firmar completamente.

11. 11

    Desenforme e sirva.