Gelatina Colorida com Leite Condensado e Coco
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Uma sobremesa refrescante e colorida, perfeita para o verão! Camadas de gelatina de diferentes sabores combinadas com cremoso leite de coco e leite condensado. Fácil de fazer e deliciosa!
Ingredientes
- 1 caixa de Gelatina sabor morango
- 1 caixa de Gelatina sabor abacaxi
- 1 caixa de Gelatina sabor uva
- 1 caixa de Gelatina sabor limão
- 2 envelopes de Gelatina incolor sem sabor
- 6 xícaras (chá) de Água
- 2 latas de Leite condensado
- 2 vidros (200ml cada) de Leite de coco
Modo de Preparo
- 1
Prepare as gelatinas de morango, abacaxi, uva e limão seguindo as instruções da embalagem, usando 1 ½ xícara (chá) de água para cada uma.
- 2
Despeje cada gelatina em um refratário diferente e leve à geladeira até firmar completamente.
- 3
Retire as gelatinas da geladeira e corte-as em cubos pequenos. Reserve.
- 4
Em um bowl, hidrate a gelatina incolor sem sabor com ½ xícara (chá) de água e deixe hidratar conforme as instruções da embalagem.
- 5
Dissolva a gelatina incolor hidratada em banho-maria.
- 6
Em um liquidificador, bata a gelatina incolor dissolvida com o leite de coco e o leite condensado até obter um creme homogêneo.
- 7
Em taças individuais, distribua os cubos de gelatina colorida em camadas.
- 8
Despeje a mistura de leite de coco e leite condensado sobre as gelatinas.
- 9
Leve à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até que a sobremesa esteja completamente firme.